Cena navideña

Hay tantas razones para amar la temporada de Navidad. Durante esta época del año hay una gran cantidad de tradiciones y recetas espectaculares que hacen salivar a cualquiera. Para empezar, la cena navideña tiene la máxima prioridad en todas las familias y reuniones.

Elegir un buen menú es todo lo que necesitas para una velada festiva llena de diversión, junto con nuestras melodías navideñas favoritas y el árbol con la iluminación perfecta.

Ideas para conseguir una exitosa cena Navideña

Para comenzar, es necesario incluir una variedad de platos principales, como receta pavo navideño con o sin relleno, bacalao, romeritos, lomo de cerdo navideños y la famosa lasaña. Por otra parte, siempre puedes preparar una magnífica carne asada navideña, unos buenos cortes de primera que son dignos de una multitud.

Lo importante es definir un plato principal y elementos que puedan acompañarlo de buena manera. Para lograr este objetivo, hay toneladas de guarniciones de carbohidratos creativos, puré de papas y recetas de cazuelas para conseguir una comida reconfortante para tus invitados.

Mujer preparándose para la cena navideña

Platillos sencillos y deliciosos para Navidad

Recetas clásicas para la cena navideña

¿Cuál será tu pieza central este año? ¿Un bacalao perfectamente cocinado, el pavo asado más jugoso, un lomo o pierna de cerdo en adobo o agridulce o los romeritos con el mole más increíble? Además cualquiera de estas opciones te garantizará una cena navideña extraordinaria.

Guarniciones cálidas y cordiales

Las guarniciones son platillos cálidos y acogedores, ¡muchos de estos son excelentes para iniciar la cena navideña!

  • Papas gratinadas o puré: Iniciamos con un clásico, las papas son un acompañamiento preferido por excelencia, puedes experimentar con diversas presentaciones para una cena navideña espectacular.
  • Ensalada de manzana: Uno de los clásicos en los hogares mexicanos. Esta guarnición presenta sabores dulces que ayudan a contrastar lo salado de los platillos principales. Esta ensalada logra un balance perfecto para acompañar cualquier plato navideño. Además, también es increíble como postre, entonces tienes una receta 2 en 1. 
  • Pastas a tu preferencia: Una receta bastante habitual en cualquier cena navideña. Aquí puedes utilizar la salsa que más te guste, puede ser de jitomate, crema, queso, pesto… ¡tu preferida! Realmente solo necesitas pensar cómo equilibrar los sabores del resto de los platillos.
  • Ensaladas y acompañamientos saludables: Para terminar, nunca subestimes el poder de una ensalada fresca y crujiente con un sabor extraordinario. Y para aquellos de nosotros que tienen una Navidad en verano, es buena idea llenar la mesa festiva con ensaladas y guarniciones coloridas y llenas de los ingredientes que más le gusta a tu familia.