Con el calor del verano nada mejor que refrescarse con un café con oreo frío. Si de combinaciones ganadoras hablamos nada mejor que café y chocolate. Además de fácil, este frappe es delicioso y te aseguro que vas a querer tomarlo diario.
El café con oreo se ha convertido en uno de nuestros favoritos con el pasó de los años, chicos o grandes nos encanta esta mezcla de sabores. Nos gusta tanto que sería imposible saber cuantos puntos de la tarjeta de cliente frecuente de nuestra cafetería favorita le corresponden a esta especialidad. Lo que si sabemos es que este frappe no está en el menú de todas las cafeterías. Así que saca a tu barista interior y aprende como hacer este café en casa. (tal vez exageré no necesitas a tu barista interior la receta es muy sencilla)
Ingredientes:
- 1 Taza de café
- 1 Taza de leche
- 1 o 2 paquetes de galletas oreo
- Esencia de vainilla
- 2 Tazas de hielo
- Jarabe de chocolate
- Crema batida
Preparación de frappe de café con oreo
- Coloca el hielo en la licuadora y tritura muy bien.
- Una vez con el hielo triturado añade el café y la leche.
- Añade un chorrito de vainilla.
- Posteriormente agrega de ocho a diez galletas oreo, esto depende de totalmente de tus gustos.
- Con los pasos anteriores tendrás listo el frappe, para dale mayor textura te recomiendo partir unas cuantas galletas con las manos y resérvalas.
- En un vaso transparente vierte el jarabe de chocolate por las paredes, además de decorar le dará mayor sabor al frappe.
- Añade la mezcla del frappe hasta la mitad y después agrega un poco de las galletas trituradas y termina de servir.
- Para decorar agrega crema batida y ¡Listo, disfruta de tu frappe de café con oreo!
Recomendaciones
Sabemos que ninguna receta es universal así que aquí te comparto algunos tips para modificar la receta:
- Si buscas hacer este frappe para niños puedes usar café descafeinado y en menor cantidad.
- Puedes omitir el paso de la vainilla, ya que la bebida es lo suficientemente dulce sin ella, pero le da un toque especial.
- Según como quieras la consistencia de tu frappe puedes triturar más o menos hielo, solo recuerda mientras menos hielo será menos espeso.
Espero que disfrutes de este frappe con tu familia, recuerda que la cocina es un lugar donde puedes tener momento divertidos. Así que anímate a incluir a todos cuando cocines. No importa si es un pequeño postre o si deciden hacer pasta desde cero.
