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En esta lista podrás saber cuáles son las hamburguesas más deliciosas en la actualidad. No solo pueden llegar a ser un alimento exquisito, también son muy nutritivas, e ideales para compartir en una cena con esa persona especial.

Si te preocupa alimentarte bien, es nuestra obligación decirte que las hamburguesas pueden estar en tu lista de alimentos dietéticos. ¿Por qué? Bueno, todo depende de que cómo esté preparado este alimento.

Cuando pidas una hamburguesa en servicio a domicilio, cerciórate de pedir un producto bajo en calorías. Pide que no agreguen extra queso, que no le incluyan tocino, ni aderezos altos en calorías. Puedes hacer una gran diferencia si tomas en cuenta los pequeños detalles.

Hamburguesas vegetarianas

El uso de hamburguesas vegetarianas reduce la exposición a las aminas heterocíclicas, los carcinógenos creados cuando la carne se calienta en la parrilla a altas temperaturas.

Sin embargo, las hamburguesas vegetarianas no son las protagonistas de esta lista, porque algunas de ellas son tan altas en calorías como las hamburguesas tradicionales. Además, algunos de los alimentos prefabricados son bastante grandes y también contienen mucho aceite. Por si fuera poco, algunas hamburguesas vegetarianas compradas en la tienda están llenas de sodio.

¿Existen las hamburguesas de bisonte?

En cuanto al sabor, el bisonte es lo más parecido a la carne de res. Es tierno e incluso un poco dulce. El perfil nutricional convierte a esta hamburguesa en una opción mucho más saludable que una hamburguesa de carne molida normal.

Una hamburguesa magra al 90% tiene aproximadamente 10 gramos de grasa. Pero una hamburguesa de bisonte (también conocida como hamburguesa de búfalo), en comparación, tiene 2 gramos de grasa y 24 gramos de proteína, ¡lo que la convierte en una proteína magra y media! Cuando tengas la oportunidad de comer esta delicia, te acordarás de nosotros.

Las hamburguesas de salmón son realmente deliciosas

Una hamburguesa de salmón podría ser justo lo que te recete tu médico. Más específicamente, lo que ordena tu cardiólogo. Esto se debe a que, cuando se trata de proteínas, el salmón salvaje es rico en omega-3, los ácidos grasos saludables que se encuentran en los aceites de pescado que pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y que evitan la inflamación que ralentiza el metabolismo.

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¡La de frijoles negros son las más deliciosas!

Estamos separando esta subcategoría de hamburguesas vegetarianas porque las hamburguesas de frijoles negros son dignas de elogios nutricionales. Desde el punto de vista de la alimentación saludable, tienen todo lo que deseas en una hamburguesa: contienen 8 gramos de proteína y 7.5 gramos de fibra en una porción de 1/2 taza, pero son bajos en calorías y no contienen grasa saturada.

Y tampoco dejes que su exterior completamente negro te engañe. Aunque no son tan coloridas como las frutas tradicionalmente ricas en antioxidantes, están llenas de ellas. Los frijoles negros son una gran fuente de antocianinas, que son compuestos antioxidantes que pueden aumentar el poder de tu cerebro. Además, los frijoles negros, gramo por gramo, tienen más actividad antioxidante que otros frijoles.

Las hamburguesas de frijoles negros son casi perfectas. Pero al igual que otras hamburguesas vegetarianas, asegúrate de que no tengan un alto contenido de sodio o ingredientes artificiales y no dudes en preguntar al restaurante cómo preparan tu hamburguesa.

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